商品詳細

【とみこさんの豚みそ ﾁｭｰﾌﾞﾀｲﾌﾟ】

とみこさんの豚みそ肉増量しました！

値段はそのままに､豚肉の量増量しました｡
さらに美味しくなったとみこさんの豚みそを､ぜひご賞味ください｡

保存に便利なﾁｭｰﾌﾞﾀｲﾌﾟです｡
地元で料理名人として有名な上川畑とみこさん直伝のﾚｼﾋﾟで作っています｡

私たちが豚みそ作りに素行錯誤していたときに､ｱﾄﾞﾊﾞｲｽいただき､製造方法や材料を変更しないことを条件に､秘伝のﾚｼﾋﾟを譲り受けました｡
感謝の気持ちを込めて｢とみこさんの豚みそ｣と名づけて販売させていただいています｡

豚みその豚は､きなこ豚のお肉を使用しています｡

豚肉に関しては､地元さつま町の食肉店薩摩ﾌｰﾄﾞさんに相談させていただき､お勧めいただいた｢きなこ豚｣のお肉を使用しています｡
霧島連山のふもと､澄んだ空気と水に 恵まれた場所｢はざま牧場｣さんで､安心､安全､高品質をﾓｯﾄｰに作られた究極の豚肉です｡
それを一度しゃぶしゃぶして､余計な脂を落としていますので､美味しいのにﾍﾙｼｰな一品です｡

しょうがやにんにくはHelloさつまのﾒﾝﾊﾞｰ上屋敷広子さんの畑で作られたものを使用しています｡
上屋敷さんの自家農園は､土着菌を利用し栽培されています｡

みその大豆にはｲｿﾌﾗﾎﾞﾝ｡

ご飯のお供に､生野菜に､焼きﾅｽ揚げﾅｽなど幅広くお使いいただけます｡
合成保存料なども無添加ですのでご安心くださいませ｡
すべて手作りです｡

素材や製法にこだわり､にんにくと､生姜のしっかり効いた甘口の豚みそに仕上げました｡
ご飯のお供に､お父さんの晩酌の一品に､ぜひHello さつまの豚みそをご賞味ください｡

• 名称：豚味噌
• 原材料名：国産味噌（はだか麦､大豆､塩）､三温糖､酒､国産豚肉､国産たまねぎ､国産にんにく､国産しょうが､植物油（原材料の一部にｱﾐﾉ酸等を含む）
• 内容量：180g
• 保存方法：開封後は直射日光を避け､冷暗所に保存し､お早めにお召し上がりください

豚みその豚は､国産豚のしゃぶしゃぶ用のお肉を使用しています｡
それを一度しゃぶしゃぶして､余計な脂を落としたものを使用しています｡

自家農園で作ったにんにくやしょうがを炒めて行きます｡
食欲を促す良い香りがしてきます｡

動物性脂肪の飽和脂肪酸を落としていますので､美味しいのにﾍﾙｼｰな一品です｡
ご飯のお供に､生野菜に､焼きﾅｽ揚げﾅｽなど幅広くお使いいただけます｡
合成保存料なども無添加ですのでご安心くださいませ