商品詳細 
【ｷﾞﾌﾄｾｯﾄ】
商品詳細 さつま みそ美人への注文が増えており､ただいま在庫がない状況です｡
熟成を待っての発送となりますので､お客様へのお届けは10月30日以降になります｡
ありがたいことに待っても購入したいという方が大勢いらっしゃいましたので､ﾈｯﾄｼｮｯﾌﾟ上での注文は受け付けておりますが､発送は､10月30日以降になります｡
ご了承ください｡
山芋入り さつまみそ美人は､まだ在庫ありますので､ご注文随時受け付けております｡
今後ともHelloさつまをよろしくお願いいたします｡
Helloさつまの人気商品､みそ､めんつゆ､焼肉のたれ､豚みそをｾｯﾄにしたお得なｷﾞﾌﾄｾｯﾄです｡
ｾｯﾄ内容は
になります｡
ｷﾞﾌﾄ包装･のしは無料にてご利用いただけます｡
送り主名などは､注文時備考欄にてご指定ください｡
味噌の作り方は､地元さつま町の久留須静子さんの指導を受けた秘伝のﾚｼﾋﾟをもとに､手作りで製造しています｡
大豆は国内産の新しい大豆を使用しております｡新しい国内産の大豆は甘みが違います｡
麦も同じく国内産の厳選された麦を利用しています｡
食塩はﾐﾈﾗﾙを含んだ海水塩を使用しています｡自然塩なので身体にもやさしいです｡
味噌は2日かけて製造します｡
熟成期間は､季節や天候などによって変わります｡
普段はいつも素顔！商品作りも素顔が一番！
普段の作業も味噌作りも素顔が一番素敵です｡
色をつけたり､保存料を入れたりといったお化粧をしない商品が一番､身体に美味しいお味噌でありたいと願っています｡
めんつゆは､すべて国産原材料使用し､手作り製造しています｡
椎茸は､鹿児島県湧水町の内村椎茸園さんとの契約品｡
一度これを使用したら､他のものは絶対使用できない！というくらい惚れ込んだ椎茸です｡
本当に良いだしをだしてくれます｡
すばらしい環境で育った椎茸を､天日干しするのですが､椎茸は天日干しすると､ﾋﾞﾀﾐﾝDが増えます｡
ﾋﾞﾀﾐﾝDはｶﾙｼｳﾑの吸収を助ける働きがあります｡
椎茸は一晩水につけてだしをとります｡ そうすると本当に美味しいだしをとることができます｡
昆布は肉厚の山出し昆布を使用しています｡
かつお節は一番だし｡
椎茸､昆布､かつお節のうまみをしっかり閉じ込めた､本物の味が楽しめる一品です
濃厚な味､自然薯入り焼肉のたれです｡
自家農園のたまねぎ､ りんごやﾊﾞﾅﾅなどのﾌﾙｰﾂ類､山いも（自然薯）が入っております｡
はちみつは､地元特産品販売所｢せせらぎの郷｣でも販売されている佐藤栄作さんのはちみつを使用しています｡
純粋なれんげ蜂蜜です｡
具材満載で､水などで薄めていないので､濃厚な味が楽しめます｡
お肉にほんの少しだけつけて食べると､美味しいお肉をさらに美味しく味わえると思います
豚みその豚は､国産豚のしゃぶしゃぶ用のお肉を使用しています｡
それを一度しゃぶしゃぶして､動物性脂肪を落としたものを使用しています｡
動物性脂肪の飽和脂肪酸を落としていますので､美味しいのにﾍﾙｼｰな一品です｡
しょうがやにんにくはHelloさつまのﾒﾝﾊﾞｰ上屋敷広子さんの畑で作られたものを使用しています｡
上屋敷さんの自家農園は､土着菌を利用し栽培されています｡
地元で料理名人として有名な上川畑とみこさん直伝のﾚｼﾋﾟで作っています｡
私たちが豚みそ作りに素行錯誤していたときに､ｱﾄﾞﾊﾞｲｽいただき､製造方法や材料を変更しないことを条件に､秘伝のﾚｼﾋﾟを譲り受けました｡
感謝の気持ちを込めて｢とみこさんの豚みそ｣と名づけて販売させていただいています｡
販売所などでも人気の商品を一度に味わえるお得なｾｯﾄです｡
通常合計価格2400円（箱代込み）を､2000円で販売しております｡
この機会にぜひご賞味ください｡