
ゴボウみそは、さつま町の特産品「水田ごぼう」を使っております。
田んぼをトラクターを使い深耕し、地中深くまで掘った畑で栽培されます。
普通のゴボウに比べて短く、肉質がやわらかいのく、食物繊維やビタミンが豊富に含まれているのか特徴です。

ゴボウはひとつひとつ手でささがきにし、ゴボウ独特の食感を味わえるようにしています。
その後 あく抜きをし、自慢の手作り麦みそで味付けしております。
みその大豆にはイソフラボン。
ご飯のお供に、生野菜に、焼きナス揚げナスなど幅広くお使いいただけます。
合成保存料なども無添加ですのでご安心くださいませ。
すべて手作りです。
ご飯のお供に、お父さんの晩酌の一品に、ぜひHello さつまのゴボウみそをご賞味ください。
- 名称:ゴボウ味噌
- 原材料名:国産味噌(はだか麦、大豆、塩)、砂糖、酒、国産ごぼう、白ごま、植物油(原材料の一部にアミノ酸等を含む)
- 内容量:150g
- 保存方法:開封後は直射日光を避け、冷暗所に保存し、お早めにお召し上がりください
ゴボウみそお客さまの声 - ゴボウみそ購入させていただきました。そのまま食べても美味しかったのですが、豚しゃぶのたれとして利用させていただいても美味しかったです。
 | ゴボウはひとつひとつ手でささがきにし、ゴボウ独特の食感を味わえるようにしています。 |