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とみこさんの酢ごぼう

地元の料理名人とみこさんのレシピで作っております。甘酢漬けに一味がピリッとときいたお箸の止まらない味です。

ご飯のお供はもちろん、酢と砂糖で味付けしているので、お弁当などにも安心してお使いいただけます。

ゴボウみそは、さつま町の特産品「水田ごぼう」を使っております。

田んぼをトラクターを使い深耕し、地中深くまで掘った畑で栽培されます。
普通のゴボウに比べて短く、肉質がやわらかいのく、食物繊維やビタミンが豊富に含まれているのか特徴です。

椎茸昆布つくだ煮

ご飯がどんどん食べたくなる本物の味お届けします!

椎茸は、鹿児島県湧水町の内村椎茸園さんとの契約品。
一度これを使用したら、他のものは絶対使用できない!というくらい惚れ込んだ椎茸です。本当に良いだしをだしてくれます。
すばらしい環境で育った椎茸を、天日干しするのですが、椎茸は天日干しすると、ビタミンDが増えます。
ビタミンDはカルシウムの吸収を助ける働きがあります。

昆布は肉厚の山出し昆布を使用。

味は甘口に仕上げています。
じっくり煮詰めてあるのでやわらかく、子供さんからお年を召された方まで美味しく味わっていただけます。

登録アイテム数: 2件
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とみこさんの酢ごぼう

とみこさんの酢ごぼう

350円 (税込価格: 378円)
地元の料理名人とみこさんのレシピで作っております。甘酢漬けに一味がピリッとときいたお箸の止まらない味です。ご飯のお供はもちろん、酢と砂糖で味付けしているので、お弁当などにも安心してお使いいただけます。…
椎茸昆布つくだ煮

椎茸昆布つくだ煮

500円 (税込価格: 540円)
ご飯がどんどん食べたくなる本物の味お届けします!椎茸は、鹿児島県湧水町の内村椎茸園さんとの契約品。一度これを使用したら、他のものは絶対使用できない!というくらい惚れ込んだ椎茸です。本当に良いだしをだし…
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