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調味料
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原材料にこだわり、手作り製造しためんつゆ、焼肉のたれを販売しております。

めんつゆ

めんつゆは、すべて国産原材料使用し、手作り製造しています。

椎茸は、鹿児島県湧水町の内村椎茸園さんとの契約品。
一度これを使用したら、他のものは絶対使用できない！というくらい惚れ込んだ椎茸です。
本当に良いだしをだしてくれます。
すばらしい環境で育った椎茸を、天日干しするのですが、椎茸は天日干しすると、ビタミンDが増えます。
ビタミンDはカルシウムの吸収を助ける働きがあります。
椎茸は一晩水につけてだしをとります。 そうすると本当に美味しいだしをとることができます。

昆布は肉厚の山出し昆布を使用しています。

かつお節は一番だし。

椎茸、昆布、かつお節のうまみをしっかり閉じ込めた、本物の味が楽しめる一品です。

焼肉のたれ

濃厚な味、自然薯入り焼肉のたれです。

自家農園のたまねぎ、 りんごやバナナなどのフルーツ類、山いも（自然薯）が入っております。

はちみつは、地元特産品販売所「せせらぎの郷」でも販売されている佐藤栄作さんのはちみつを使用しています。
純粋なれんげ蜂蜜です。

具材満載で、水などで薄めていないので、濃厚な味が楽しめます。
お肉にほんの少しだけつけて食べると、美味しいお肉をさらに美味しく味わえると思います。

素材を吟味したので、市販の焼肉のたれより高価格ですが、きっとご満足いただけるかと思います。

登録アイテム数：2件
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めんつゆ

めんつゆ

500円
めんつゆは、すべて国産原材料使用し、手作り製造しています。椎茸は、鹿児島県湧水町の内村椎茸園さんとの契約品。一度これを使用したら、他のものは絶対使用できない！というくらい惚れ込んだ椎茸です。本当に良い…
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さつま焼肉のたれ美人

さつま焼肉のたれ美人

1,000円
濃厚な味、自然薯入り焼肉のたれです。自家農園のたまねぎ、 りんごやバナナなどのフルーツ類、山いも（自然薯）が入っております。やまいもは、鹿児島県鹿屋市の柳谷集落の豊重哲郎さんの山いも（自然薯）を使…
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