鹿児島梅雨明けでーす♪

 梅雨が明けてカンカン照りの一日でした。
そんな中、麦麹を仕込み明日は大豆を圧力煮窯で煮て塩を混ぜ、樽に詰める作業です。

あ、マレーシアのパートさんのお孫ちゃんからパートさんに「めんつゆ、お味噌、焼き肉のタレ、お米が届いたよー」て
動画がきたようです♪
飛行機、お味噌も大丈夫なんですね(わたしは、アメリカ旅行から帰るとき上空でスーパーで買ったポテトチップスの袋が
ぱんぱんに膨らんだ経験があります)
無事について本当によかった^^


明日も、暑さ対策してがんばりまーす!!